Descrizione

Formaggio fresco dalla pasta asciutta e gessosa, simile alla feta greca.
Ideale per insalate estive e per arricchire preparazioni in cucina.

Ingredienti:
Latte di capra, caglio, sale.

Origine del latte:
Cascina Gabana, Cassano d’Adda (MI), Lombardia, Italia